Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake soffice e delicata come una nuvola", scopri come si prepara.
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 55 min Difficoltà : Media 300 g di farina 250 g di zucchero 125 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di cremor tartaro 6 uova 1 limone 180 ml di acqua tiepida zucchero a velo Preparazione In una ciotola montate 125 g di zucchero con i tuorli fino a quando saranno chiari e spumosi. unite l'olio, un pizzico di sale, la scorza di un limone grattugiata e l'acqua (azionando la macchina dopo ogni aggiunta). Montate gli albumi con il cremor tartaro e lo zucchero rimasto.. Setacciate la...
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