Gnocchi di Spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di Spinaci", scopri come si prepara.

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Gnocchi di Spinaci

Acquafarina Italia

Ingredienti
  • aglio
  • farina
  • patate
  • sale
  • sale grosso
  • spinaci
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Tagliare delle piccole porzioni e arrotolarle sulla spianatoia con le mani, aggiungendo farina se necessario, tagliare a tocchetti con un coltello infarinato. Lasciar riposare i tocchetti così ottenuti e poi utilizzarli. Gli gnocchi di spinaci si possono ornare facendo passare ogni tocchetto sulla forchetta infarinata schiacciandolo con il pollice in modo che rimangano impresse sulla superficie dello gnocco le righe prodotte dai rebbi (denti) della forchetta. acquafarina acquafarina italia acquafarinaitalia fatto in casa gnocchi...

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Gnocchi di Spinaci