Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna con funghi champignon, tonno e besciamella leggera", scopri come si prepara.
...Preparazione della besciamella : Mettere la farina e l'olio in una pentola e mescolare per amalgamare e mettere sul fuoco per riscaldare. Aggiungere il latte e l'acqua tiepide, insaporire di sale, pepe e noce moscata. Girare di continuo alzando la fiamma e cuocere finch si addensa. Togliere da fuoco non appena inizia a velare e lasciare intiepidire, girando ogni tanto. Preparazione dei funghi : Pulire bene i funghi e tagliarli a fettine. Sbucciare la cipolla, tagliare a fettine o a cubetti e cuocere per 1 minuto in una padella con 2 cucchiai di olio,...
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