Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL CACAO CON SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
...Preparazione In una terrina sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, il latte, un pizzico di sale e mescolate bene gli ingredienti. Unite la farina, il cacao in polvere e il lievito per dolci e mescolate energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Versate il composto negli stampi per muffin unti di burro (riempiteli per 3\4 circa dell'altezza) e fate cuocere in forno caldo a 180° per circa 20 minuti, controllando di tanto in tanto la cottura. Sfornate i muffin e, dopo che si saranno raffreddati, decorate la superficie con le scagliette di cioccolato...
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