MUFFIN PERE & CACAO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN PERE & CACAO", scopri come si prepara.
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MUFFIN PERE & CACAO
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- burro
- cacao
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- pere
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Sbucciate le pere, tagliatele in piccoli pezzi e mettetele in una ciotola con un cucchiaio di zucchero e il succo di 1\2 limone. Mescolate e lasciate insaporire per una decina di minuti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, il latte, un pizzico di sale e mescolate bene gli ingredienti. Unite la farina, il cacao in polvere e il lievito per dolci e mescolate energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Infine aggiungete le pere e mescolate piano. Versate l'impasto negli stampi per muffin unti di burro (riempiteli per 3\4...
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