MUFFIN PERE & CACAO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN PERE & CACAO", scopri come si prepara.

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MUFFIN PERE & CACAO

Tante Idee In Cucina
MUFFIN PERE & CACAO
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • pere
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Sbucciate le pere, tagliatele in piccoli pezzi e mettetele in una ciotola con un cucchiaio di zucchero e il succo di 1\2 limone. Mescolate e lasciate insaporire per una decina di minuti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, il latte, un pizzico di sale e mescolate bene gli ingredienti. Unite la farina, il cacao in polvere e il lievito per dolci e mescolate energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Infine aggiungete le pere e mescolate piano. Versate l'impasto negli stampi per muffin unti di burro (riempiteli per 3\4...

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