Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla mela verde", scopri come si prepara.
...Procedimento Per prima cosa bisogna preparare il brodo, io l'ho preparato con acqua e dado bimby fatto in casa. Poi bisogna lavare bene la mela verde, sbucciarla, tagliarla a tocchetti piccoli, e irrorarla con qualche goccia di limone, e se vi piace con una spruzzata di cannella. Ora bisogna ammollare un poco la mela, quindi la mettiamo a cuocere con un poco di cipolla tagliuzzata, un goccio d'acqua e un bel pizzico di zucchero per eliminare l'acidulo della mela verde. Dopo...
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