Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan bauletto", scopri come si prepara.
...Procedimento Nel boccale del bimby inserire latte, acqua, zucchero e lievito 37 gradi 1 min vel 2 . Aggiungere le farine, l'olio, il sale, e impastare 3 min modalità spiga . Trasferire l'impasto in una ciotola, coprire con della carta pellicola e far lievitare al caldo per circa 2 ore. Prendere l'impasto e stendere formando un rettangolo della lunghezza dello stampo, arrotolarlo su se stesso, e riporlo nello stampo da plumcake che avrete oliato in precedenza. Spennellare il pan bauletto con del latte, coprire con un canovaccio e far lievitare per circa 1 ora e...
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