Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan Bauletto Proteico Patata Dolce Rosmarino e Timo", scopri come si prepara.
Procedimento: Per prima cosa cuocete la patata con la buccia nel forno a 200º per circa 20'.
Ricoprire una teglia per plumcake con della carta forno.
Controllate con una forchetta se la patata è cotta.
Portate la temperatura del forno a 180º.
Private la patata della buccia e mettetela in un mixer, azionate.
Aggiungete poi uno alla volta gli altri ingredienti, lasciando per ultimi rosmarino, timo e bicarbonato.
Quando l'impasto è ben amalgamato aggiungete timo e rosmarino e per ultimo aggiungete il bicarbonato.
Azionate un'ultima volta ancora poi versate tutto nella teglia.
Infornate per 30'.
Lasciate riposare e intiepidire.
Tagliate le fette e se non lo mangiate subito potete conservarlo nei sacchetti di plastica per generi alimentari.
Suggerimenti: se non volete utilizzare le proteine in polvere aggiungete pari peso di farina.
Se avete idee, consigli e suggerimenti, lasciate pure un commento, la vostra.