Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema al limone", scopri come si prepara.
...Procedimento 1. Per preparare la base fatta con al pasta brisè mettete nel bimby il burro, l'olio e 20 grammi di acqua, mescolate per 10 secondi a velocità 4. 2. Aggiungete la farina 0, lo zucchero, la buccia di limone, la bacca di vaniglia, il pizzico di sale, 20 grammi di acqua e 10 di liquore rosolio o limoncello (o altra acqua) e impastate per 20 secondi a velocità 3. Se la pasta dovesse essere troppo secca (se rimangono molti residui di farina intorno al boccale) aggiungete altri 10 grammi di acqua e impastate di nuovo per pochi secondi a velocità 3. 3. Togliete...
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