Ricetta, ingredienti e consigli per "riso bicolore con rapa pompelmo", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 90 Minuti
...Procedimento: Lessare il riso integrale e il riso selvaggio, in acqua bollente salata, per 50 minuti, fino a completo assorbimento del liquido di cottura. Nel frattempo tagliare finemente i datteri e tostare i pinoli, in una padella antiaderente per non più di 5 minuti. Affettare sottilmente la rapa pompelmo. Tagliare a pezzi regolari un avocado. Passare il riso in una padella antiaderente ben calda, con due cucchiai di olio e sfumare con la salsa di soia. Rendere croccante il riso e spegnere il fuoco. Condire con l'avocado, i datteri, i pinoli, la scorza del limone tagliata...
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