Ricetta, ingredienti e consigli per "Stracciatella d’uovo al microonde", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 3 Minuti
...Procedimento Inserite nel microonde 1 bicchiere d’acqua minerale. Potete farla bollire gi nella ciotola che userete per la stracciatella, o se preferite in un semplicissimo bicchiere da cucina, a 750W per 2 minuti. Nel frattempo rompete l’uovo in un piatto, aggiungete 1 cucchiaio di parmigiano, eventualmente pepe nero, una spolverata di mollica e mescolate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Non appena l’acqua sar pronta aggiungete il composto e 1 cucchiaino di brodo granulare senza glutammato, e mescolate con un mestolo di legno. Infornate ancora a...
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