TORTA ALLA STRACCIATELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ALLA STRACCIATELLA", scopri come si prepara.
TORTA ALLA STRACCIATELLA
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Ingredienti
- albumi
- arance
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- pane
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PREPARAZIONE Far fondere il burro.
In una terrina mettere la farina i tuorli il burro fuso il latte e lo zucchero e mescolate.
Aggiungete anche la scorza di arancia e la tazzina del suo succo e la bustina di lievito pane angeli seguitando a mescolare.
Tagliate a pezzettini il cioccolato e montate a neve gli albumi con un pizzico di sale.
Aggiungete gli albumi all'impasto mescolando sempre e in fine i pezzettini di cioccolato.
Amalgamate bene, poi ungere e infarinare una tortiera da forno di giusta dimensione e versarci l'impasto, aggiungere lo zucchero semolato all'arancia e mettere in forno ben caldo per 45 minuti, fa fede lo stecchino.
una volta pronta, lasciarla raffreddare e guarnire con zucchero a velo.
Print PDF DOLCI E DECORAZIONI Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva.
Adoro l'estate, il.
