Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso", scopri come si prepara.

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Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso

Nonna Paperina

Ingredienti
  • albumi
  • farina
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • lievito di birra
  • sale
Ricetta

...Mettete l’ impasto in un sac-a-poche con bocchetta liscia e formate dei dischi del diametro desiderato su una teglia rivestita con carta da forno. Lasciate lievitare per circa 90 minuti e durante la lievitazione spruzzate con acqua. Quando il volume dei dischi sarà raddoppiato infornate per 20 minuti...

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Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso