Ricetta, ingredienti e consigli per "Impasto base per pizza", scopri come si prepara.
...Preparazione Riscaldare leggermente l'acqua e sciogliervi lo zucchero e il lievito; Attendere qualche minuto fino a quando non si creerà una leggerà schiuma bianca in superficie; Disporre 400g di farina in una ciotola abbastanza capiente, aggiungere l'acqua con il lievito e tutti gli altri ingredienti; Impastare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti creando una palla; Spolverare una spianatoia con il restante della farina, adagiare la palla di impasto e continuare a lavorarla fino a renderla liscia; Rimettere l'impasto nella ciotola, coprirlo con un panno...
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