Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura zucca al marsala", scopri come si prepara.
...Procedimento Confettura zucca al marsala La ricetta della confettura zucca al marsala l’ho fatta dopo averla letta su una rivista di cucina 'Vivere light' di Ottobre che compro spesso per le numerose notizie utili sugli alimenti. La ricetta è dello Chef Giuseppe Berardi e devo dire che è una ricetta veramente particolare. La confettura è pressoché senza zucchero considerate che su 500 gr di zucca vengono utilizzati solo 80 gr di zucchero di canna e 20 gr di miele. Veramente complimenti allo Chef. la ricetta originale prevedeva queste...
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