Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata grano saraceno e confettura", scopri come si prepara.
Procedimento: Nella planetaria mettete il grano saraceno, il burro, lo zucchero.
Mescolate.
Aggiungete le uova una alla volta.
Mettete gli aromi, il sale ed il lievito.
Impastate velocemente e formate un panetto.
Avvolgete nella pellicola e mettete a riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Sarebbe sempre meglio prepararla il giorno prima.
Trascorso il tempo di riposo.
Stendete la frolla ritagliate un disco della misura della vostra tortiera.
Ricoprite con la confettura di mirtilli.
Ritagliate con un coppa pasta dei cuori di frolla da porre come decorazione sulla vostra crostata.
Cuocete a 180° per circa 20/25 minuti.
Dipende sempre dal forno.
La nostra crostata ala grano saraceno è pronta per essere gustata a colazione, merenda o quando volete.
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Tags: confettura, crostate, grano.