Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con aglio olio e peperoncino", scopri come si prepara.
...Procedimento 1-Mettere l'acqua nel contenitore scelto per frullare insieme agli spicchi d'aglio. Frullare e creare un'acqua all'aglio il più omogenea possibile. Non ci devono essere pezzi ben visibili. In quest'acqua aromatizzata deve essere sciolto il lievito. Questo passaggio è fondamentale perchè, non andando ad impastare in modo tradizionale, è fondamentale che il lievito sia ben amalgamato nell’impasto. 2-Nella bacinella amalgamare sale, zucchero e farina ed il peperoncino. 3-Aggiungere l’acqua con il lievito e girare con la forchetta...
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