Ricetta, ingredienti e consigli per "KLADDKAKA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per la KLADDKAKA: Iniziate preparando la tortiera. Prendetene una da 18 cm di diametro , io ne ho usata una a cerniera e ho messo un foglio di carta forno sul fondo. Imburrate la base e i bordi e cospargete con pangrattato. A questo punto dedicatevi all'impasto. Fate fondere il burro e lasciate intiepidire. Mescolate le uova con lo zucchero, unite il burro, un pizzico di sale e infine la farina e il cacao. Versate nella tortiera e mettete in forno statico a 180° . Se fate cuocere per 15 minuti il centro rimarrà morbido come da tradizione; invece se prolungate la...
vai alla ricetta completa