Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne alle melanzane", scopri come si prepara.
...preparato lasagne alle melanzane cercando di farle leggere con una besciamella vegetale, fatta con il brodo… molto pi leggere delle solite lasagne ma veramente gustose: le hanno mangiate molto volentieri anche i miei bambini anche perch le melanzane venivano del loro orticello, quello che coltivano con l’aiuto dei nonni. Ingredienti per 4 porzioni di lasagne alle melanzane: Dose da 2 uova di pasta fresca o 250 g di pasta gi pronta in sfoglie 2 melanzane 50 g guanciale 1 spicchio di aglio olio 500 ml besciamella vegetale 80 g parmigiano reggiano Per prima cosa pulite...
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