Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma", scopri come si prepara.

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Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma

BluMirtillo

Ingredienti
  • basilico
  • gamberi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • salsa di pomodoro
Ricetta

...PROCEDIMENTO Niente acqua a bollire perché questi gnocchi li cuciniamo direttamente nel loro sugo. Per prima cosa puliamo i gamberi togliendo il guscio, sciacquandoli bene sotto l’acqua, togliendo l’intestino. Poi' Un filo d’olio e la salsa di pomodoro per partire. Mettiamo in pentola olio e salsa di pomodoro e scaldiamo a fuoco basso. Non appena la salsa è bollente aggiungiamo insieme gnocchi e gamberi. Aggiustiamo di sale e pepe e proseguiamo la cottura per 3 minuti mescolando di tanto in tanto delicatamente. Infine' I tre minuti saranno sufficienti sia per...

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★★★★☆ 4.44/5 per 3221 voti
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Gnocchi di zucca ai gamberi – Gnocchi Mamma Emma