Pappardelle con zucca e cozze

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle con zucca e cozze", scopri come si prepara.

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Pappardelle con zucca e cozze

La mia passione riscoperta Juli..

Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • cozze
  • olio
  • pappardelle
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • vino
  • zucca
Ricetta

...mettete un bicchiere di brodo da parte,prendete il bimby,aggiungete l'olio di oliva exstravergine lo fate riscaldare a 60 gr-mettete dentro cipolla,prezzemolo e 1 spicchio di aglio,2 minuti fate rosolare e aggiungete la zucca, lasciatela cuocere 20 minuti una spolverata di pepe,cottura 90 gr-mettetelo al 4 cosi man mano si formerà la crema. Quando avete finito con la cottura della zucca mettete il tasto antiorario, e aggiungete le cozze dentro il boccale,e il resto degli ingredienti,la fate cuocere altri 5 minuti aggiungete il vino e spegnete.Dopo 10 minuti mettete il condimento...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3218 voti
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Pappardelle con zucca e cozze