Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofu alla salsa di limone", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare il tofu e farlo marinare tutta la notte con il liquido di latte di cocco, curcuma, olio evo, succo di limone, sale (poco), pepe e salsa di soia. Regolatevi voi con le quantità, asecondando i vostri gusti. Tostate le mandorle, rosolate il cipollotto e aggiungete il tofu. Rosolate ancora per qualche minuto in padella. Poi filtrate il liquido della marinatura e scioglietevi 1 cucchiaino di maizena. Fate cuocere la salsina 2 minuti finchè non si addensa un pò. Impiattate appoggiando il tofu rosolato sopra la salsa e cospargendo con del prezzemolo...
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