Purea saporita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Purea saporita", scopri come si prepara.

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Purea saporita

Ricettario Vegan

Ingredienti
  • capperi
  • ceci
  • erba cipollina
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • patate
  • pepe
  • rape
  • sale
  • sedano
  • succo di limone
Ricetta

...Procedimento: Lessare le patate e il sedano rapa. Frullare un baratolo di ceci bio con circa 30 g di capperi, foglie di origano e succo di limone. Aggiungere patate e sedano e frullare di nuovo. Aggiustare di sale e pepe, olio e acqua di cottura, per ottenere la consistenza desiderata. Cospargere con erba cipollina fresca. Noi l’abbiamo mangiata con pomodori gratà, sedano rapa fritto e peperoncini in...

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★★★★☆ 4.39/5 per 3225 voti
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Purea saporita