Biscotti con ripieno di fichi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con ripieno di fichi", scopri come si prepara.

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Biscotti con ripieno di fichi

Le Delizie di Pepi

Ingredienti
  • biscotti secchi
  • fichi
  • olio
  • pasta frolla
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: per prima cosa preparare la pasta frolla e metterla a riposare, nel frattempo preparare il ripieno dei biscotti che poi dovrà raffreddarsi un po': pulire i fichi dalla buccia e tagliarli a pezzetti, in un padellino metterei pezzetti dei fichi e lo zucchero, mettere sul fuoco a fiamma dolce e lasciar cuocere fino a che non diventano morbidi, far cuocere circa 4-5 minuti; a questo punto togliere dal fuoco e aggiungerci i biscotti sbriciolati, mescolare e far freddare. Passare ora a formare i biscotti, stendere la frolla con spessore di 1/2 cm e metterci in cucchiaino di...

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Biscotti con ripieno di fichi