Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con chorizo piccante e patate al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione del pollo con chorizo e patate: Massaggiate le cosce e sovracosce di pollo con sale e pepe nero, lavate bene le patate e tagliatele a pezzetti abbastanza grandi, lasciando la buccia, mondate la cipolla e tagliatela grossolanamente. Tagliate anche il chorizo a pezzi grandi quanto le patate, senza togliere la pelle. Ungete una teglia da forno con olio extravergine, se preferite potete anche foderarla con carta da forno, come ho fatto io. Disponete il pollo e distribuite tra i pezzi le patate, il chorizo e la cipolla, cercando di riempire tutti gli spazi. Grattugiate sulla...
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