Ricetta, ingredienti e consigli per "Ganache al cioccolato bianco", scopri come si prepara.
...Procedimento: Spezzettate il cioccolato bianco e ammorbiditelo al microonde. Scaldate in un tegame la panna (150 gr.) Versate la panna bollente sul cioccolato bianco. Mescolate la crema fino a sciogliere completamente il cioccolato. Fate freddare il composto. Montate la panna ben fredda. Unite la rimanente panna montata al composto. Potete anche mettere tutta la panna a scaldare ed una volta freddata montarla in maniera da rendere più corposa la ganache. La vostra ganache è pronta per farcire le vostre torte, cupcakes e dolci vari. Buon divertimento. Tweet ...
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