Pasticcini con Ganache al Cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcini con Ganache al Cioccolato", scopri come si prepara.
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Pasticcini con Ganache al Cioccolato
https://www.forelsket.it/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito
- panna fresca
- pistacchi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Se non avete della frolla o della ganache al cioccolato avanzate, dovrete iniziare da capo a preparare i Pasticcini con Ganache al Cioccolato, quindi partiamo dalla pasta frolla, mettiamo il burro a temperatura ambiente in una ciotola, aggiungiamo la vanillina e lo zucchero ed iniziamo ad amalgamare, aggiungiamo anche l’uovo e continuamo ad amalgamare; rovesciamo poi la farina con il lievito ed il sale setacciati, e continuiamo ad amalgamare, l’operazione deve essere veloce per non scaldare troppo l’impasto. Appena formata la palla di frolla, avvolgiamola nella...
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Pasticcini con Ganache al Cioccolato