Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers alla nduja senza lievito con fagioli cannellini", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete in ammollo la sera prima i cannelli in acqua fredda circa 10 ore, scolateli dal loro ammollo e lessateli in pentola con lo spicchio di aglio, le carote, sedano e ricopriteli con acqua fredda salata, se usate la cottura in pentola a pressione ci vogliono dal sibillo 20-25', in pentola normale ci vogliono 1 ora 1/2 circa. Una volta cotti, con un colino scolateli dal brodo insieme alle verdure e mettete il tutto in una ciotola. Preparate un soffritto con lo spicchio di aglio rimasto, una volta imbiondito toglietelo e aggiungete i fagioli, insieme alle carote che...
vai alla ricetta completa