Cous cous gamberoni zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous gamberoni zucchine", scopri come si prepara.

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Cous cous gamberoni zucchine

Gustose Ricette

Ingredienti
  • brodo
  • curry
  • gamberoni
  • olio
  • peperoncino
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla a cubetti molto piccoli, mettere i cubetti di  zucchina in una casseruola antiaderente con un pochino di olio e farle insaporire per qualche minuto. Aggiungere i gamberoni e farli insaporire per qualche altro minuto, facendo asciugare il fondo di cottura.   In un piatto mettere il cous cous e insaporirlo con un pizzico di sale e un pochino di olio, lavorandolo con le dita per qualche minuto per farlo insaporire bene. Aggiungere il cous cous e il doppio del peso di brodo bollente. Spegnere il fuoco e attendere che tutto il...

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