Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger “Cooking Mama”", scopri come si prepara.
...preparare meglio l'hamburger di Cooking Mama' l'aspetto era così invitante che non ho potuto non rifarlo. Ingredienti per 4 hamburger: 300 g carne magra di vitello 150 g carne magra di maiale 40 g parmigiano grattugiato 1 uovo 1 cipolla rossa piccola sale pepe olio extravergine di oliva Per prima cosa prendete la cipolla, eliminate le estremità, sbucciatela poi tagliatela finemente. Mettete sul fuoco una padella antiaderente con un cucchiaio di olio, fatelo scaldare, poi mettete a cuocere la cipolla facendola appassire lentamente. Fatela cuocere...
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