Scaloppine di tacchino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine di tacchino", scopri come si prepara.

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Scaloppine di tacchino

Cucinare chiacchierando

Ingredienti
  • fesa di tacchino
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • pane
  • scaloppine di tacchino
  • vino bianco
Ricetta

...preparare, il che non guasta visti i tempi sempre tirati tra lavoro e figli. Cinzia Ingredienti per le scaloppine di tacchino: per 4 persone: 4 fette di fesa di tacchino mezzo bicchiere di vino bianco secco qualche fetta di pancetta coppatapane grattugiato grana grattugiato olio evo sale e pepe Prepariamo le scaloppine di tacchino: Col batticarne assotigliamo leggermente le fette di fesa e le impaniamo col pane grattugiato. In una padella, le rosoliamo su entrambi i lati con un filo di olio evo. Quando avranno fatto la crosticina, sfumiamo con il vino bianco e...

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Scaloppine di tacchino