Pasta choux (pasta per bignè)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta choux (pasta per bignè)", scopri come si prepara.

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Pasta choux (pasta per bignè)

Cucinare chiacchierando

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte intero
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...procedimento per farli e alla fine, si sporcano solo una pentola e la planetaria'.e la soddisfazione nel vederli gonfiare in forno e di sentirne il profumo per casa, o di sentirti chiedere dagli ospiti 'Ma davvero li hai fatti tu'' Beh questa è indubbiamente una cosa che non ha prezzo'(qualcuno direbbe 'per tutto il resto c'è MasterCard 😀 😀 :D) 😉 Cinzia Ingredienti per la Pasta choux per due/tre teglie (dipende da quanto li fate grandi): 270gr di uova intere 185ml di acqua 175gr di farina 00 165gr di burro 25ml di latte intero 2gr di...

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Pasta choux (pasta per bignè)