Ricetta, ingredienti e consigli per "Cucuzza con le patate", scopri come si prepara.
...Procedimento per la cucuzza con le patate Iniziamo con il soffriggere la cipolla , quando sarĂ appassita, aggiungiamo le patate tagliate a pezzi non troppo grandi, i pomodori spellati (se non vi danno fastidio le pellicine potete saltare questo passaggio) e tagliati a pezzi. Mi raccomando non buttate l'acqua di vegetazione che rilasciano mentre effettuate l'operazione! Piuttosto versatela in pentola ) mettiamo un dito d'acqua e facciamo andare per 5 minuti. Nel frattempo facciamo a pezzi la cucuzza e cospargiamola con poco sale. Passati i 5 minuti, aggiungiamo la...
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