Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni di magro con bietole e ricotta", scopri come si prepara.
...Preparate una salsa béchamel e, quando è ancora calda, coprite la superficie dei cannelloni. Cospargete con abbondante parmigiano e fiocchi di burro e ponete a gratinare in forno ben caldo sino a che avranno assunto un bel colore dorato. Una variante molto apprezzata: sostituire nel ripieno i 200 grammi di carne con altrettanti di ricotta passata al setaccio, lasciando però il...
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