Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella in carrozza", scopri come si prepara.
...procedimento Mozzarella in carrozza Ingredienti per 4 persone 12 fettine di pane del giorno prima (baguette o a fetta piccola) 12 fettine di mozzarella o coordinatore del giorno prima 2 uova Un bicchiere di latte Farina q.b. Pangrattato q.b. Sale Olio di girasole per friggere Ingredienti Procedimento Iniziate tagliando la crosta del pane e sbattendo le uova con un pizzico di sale. I passaggi sono i seguenti: immergere velocemente la fetta di pane nel latte poggiare la fettina di mozzarella sul pane passare nella farina e battere per togliere quella in...
vai alla ricetta completa