Ricetta, ingredienti e consigli per "Passata di pomodori al forno: profumi in vasetto", scopri come si prepara.
...Tagliate i pomodori a met e disponeteli su di una teglia con la parte tagliata verso l'alto. Distribuite sui pomodori la cipolla, le erbe aromatiche, l'aglio, sale pepe, i cucchiaioni di zucchero ed irrorate con filo di olio extra vergine di oliva. Infornate e cuocete i pomodori per circa 1 ora e mezza o sino a quando non saranno ammorbiditi. Trasferite i pomodori una volta cotti nel bicchiere del frullatore ad immersione e frullate sino a ridurli in crema. Trasferite la salsa di pomodori in una pentola e fatele prendere l'ebollizione. Versate la salsa nei barattoli gi...
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