Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo allo yogurt e lamponi facile e veloce", scopri come si prepara.
...procedimento Montare la panna ben fredda a neve ferma insieme ad un cucchiaio di zucchero a velo. In una terrina, mescolare lo yogurt greco con lo zucchero rimanente fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire questo composto alla panna montata, amalgamando delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto. Distribuire metà della crema ottenuta nello stampo foderato con pellicola trasparente, quindi riporre in freezer a rassodare per circa un'ora. Nel frattempo, riporre la crema avanzata in frigorifero. Trascorso questo tempo, lavare ed asciugare 100 g lamponi...
vai alla ricetta completa