Ricetta, ingredienti e consigli per "Chicche tricolore saporite con prosciutto croccante e finocchi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate il finocchio e tagliatelo a listarelle o rondelle sottilissime. Mettete a scaldare 3 o 4 cucchiai di olio evo in una padella insieme ad uno spicchio di aglio . Quando l'olio sarà ben caldo, unite i finocchi e fateli friggere fino a quando non saranno ben dorati. Unite anche il prosciutto crudo e fatelo rosolare fino a renderlo bello croccante. Aggiungete un po' di sale e pepe. Nel frattempo fate bollire l'acqua per la pasta e salatela. Buttate le chicche e scolatele non appena verranno a galla (circa 1 minuto e mezzo).Versatele nella padella con il...
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