Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamarata con calamari e pachino", scopri come si prepara.
...Procedimento : Pulite i calamari , sciacquateli sotto l' acqua e tagliateli ad anelli. In una padella mettete l' olio evo e lo spicchio di aglio . Quando l'olio sarà caldo, fate soffriggere i calamari , sfumando con del vino bianco . Unite il prezzemolo tritato. Aggiungete anche i pomodorini , tagliati a metà, e lasciate cuocere. Salate , regolate di pepe e unite il peperoncino , se vi piace, ed il prezzemolo. Nel frattempo fate bollire l’acqua per la pasta, cuocete i paccheri e scolateli al dente . Versate la pasta direttamente nella padella e...
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