Ricetta, ingredienti e consigli per "VELLUTATA DI PORRI (crema di porri)", scopri come si prepara.
...preparare >.< Volevo fare un primo piatto veloce,ma soprattutto leggero perchè sono giorni che mangio troppo pesante !! Allora ho pensato di preparare la vellutata di porri,la mia prima vellutata di porri! E' venuta davvero buona,dal gusto davvero delicato 🙂 INGREDIENTI: un porro di grosse dimensioni, 500gr di patate , pepe,olio evo ,parmigiano grattugiato,salvia,rosmarino,brodo vegetale,sale,uno spicchio d'aglio. Come prima cosa ho tagliato a fettine il porro,lavato,e inserito in un padella con un filo d'olio evo e uno spicchi d'aglio in camicia....
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