Risotto alla salsiccia cremoso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla salsiccia cremoso", scopri come si prepara.

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Risotto alla salsiccia cremoso

DaniCucina

Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • cipolla
  • formaggio philadelphia
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • riso
  • sale
  • salsicce
  • vino bianco
Ricetta

...tagliandola a pezzetti. In una padella scaldare un filo d'olio e cuocere la cipolla tritata e la salsiccia.Sfumare con vino bianco. Quando il vino è evaporato aggiungere il riso e farlo tostare. Aggiungere mescoli di brodo durante la cottura,salare e pepare. Qualche minuto prima del termine, aggiungere una noce di burro, il formaggio cremoso(consiglio stracchino o philadelphia) e parmigiano grattugiato.Mantecare per  qualche minuto. Il risotto alla salsiccia cremoso è pronto! 🙂 Vuoi rimanere aggiornato sulle mie ricette' Seguimi su Facebook clicca qui! Be...

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