Risotto alla trevisana mantecato allo stracchino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla trevisana mantecato allo stracchino", scopri come si prepara.

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Risotto alla trevisana mantecato allo stracchino

DaniCucina
Risotto alla trevisana mantecato allo stracchino
Ingredienti
  • brodo
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • curry
  • maionese
  • olio
  • parmigiano
  • peperoni
  • pesto
  • piselli
  • pollo
  • pomodorini
  • radicchio
  • riso
  • sale
  • scalogno
  • stracchino
  • trevisana
  • vino
  • vino rosso
Ricetta

...Preparate nel frattempo il brodo vegetale. Quando il vino sarà evaporato aggiungete il riso e fatelo tostare. Aggiungere ogni tanto qualche cucchiaio di brodo. Quando il riso sarà cotto e il brodo asciugato mantecare con parmigiano e uno-due cucchiai di stracchino.  Buona giornata!! 🙂 Be Sociable, Share! TweetRelated posts:Riso freddo al curry con peperoni,piselli,pollo,maionese e gamberettiPenne con pesto, pomodorini e mandorleRisotto al vino rosso e...

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