Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatina fresca di Zucchine e Melone con foglie di Origano fresche o Melissa o Basilico", scopri come si prepara.
...Lavare le zucchine ed eliminare le estremit. Poi fare delle fettine sottili con mandolina o pelapatate come vi rimane comodo. Condire con un po' di sale marino integrale, succo di limone e olio extravergine. Eliminate buccia esterna del melone e semini. Tagliare fette sottili con mandolina o pelapatate e condire solo con sale marino integrale e olio extravergine di oliva. Per l'impiattamento: fare uno strato prima di zucchine e poi di melone e in ultimo aggiungere le foglioline di origano fresco o melissa. Servire molto freddo! ...
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