Panini soffici allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini soffici allo yogurt", scopri come si prepara.

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Panini soffici allo yogurt

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • pane
  • sale
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Disponete le farine setacciate nel impastatore o se preferite lavorate anche a mano ( come me), versate al centro lo yogurt,  il LM rinfrescato, il latte tiepido dove farete sciogliere lo zucchero, mentre azionate la macchina o impastate con le mani inserite il sale. Lavorate bene fino a completo assorbimanto degli ingredienti, circa 10'. Ponete l'impasto sulla spianatoia leggermente infarinata, schiacciate con le mani l'impasto e inserite il burro ammorbidito all'interno, lavorate ancora 5'. Quindi ponetelo in una terrina e copritelo da pellicola fino...

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Panini soffici allo yogurt