Muffin sbriciolati con marmellata di arance e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin sbriciolati con marmellata di arance e cioccolato", scopri come si prepara.

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Muffin sbriciolati con marmellata di arance e cioccolato

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • lievito per dolci
  • marmellata
  • marmellata di arance
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Una volta spremute le arance prelevate tutta la polpa, che resta tra l'imboccatura dello spremi agrumi, ponetela all'interno di una ciotola insieme alla farina, aggiungete il lievito, il burro morbido tagliato a pezzetti, lo zucchero, il pizzico di sale e l'albume leggermente sbattuto. Amalgamate bene tutti gli ingredienti sbriciolando con le mani tutto il composto, dovete ottenere un impasto granuloso. Foderate uno stampo in silicone o se non lo avete vanno bene anche i pirottini di alluminio con dei pirottini di carta. Ponete un pochino d'impasto sbriciolato...

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Muffin sbriciolati con marmellata di arance e cioccolato