Muffin al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato", scopri come si prepara.

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Muffin al cioccolato

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione In una ciotola inserite la farina, lievito e il cacao setacciati, aggiungete lo zuchero e mescolate il tutto. In una seconda ciotola lavorate con una frusta le uova, con il latte e l'olio, unite gli ingredienti a quelli secchi e continuate a mescolare sempre con la frusta, a questo punto unite anche le gocce di cioccolato e lavorate il composto finche gli ingredienti non si amalgamano tutti perfettamente. Inserite all interno di una base per muffin o nei contenitori di alluminio usa e getta i pirottini di carta, ne occorrono circa 12. Riempiteli con l'impasto, un pò...

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