Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini pan brioche con olive", scopri come si prepara.
...Preparazione In una ciotola capiente setacciate la farina unite lo zucchero, sciogliere il lievito in un bicchiere scarso di acqua tiepida, e versatelo sull' impasto, lavorate con una forchetta. Incorporate le uova intere, le olive, il sale, e infine il burro. Lavorate l'impasto con le mani, se occorre unire altra acqua, poi trasferite su una spianatoia leggermente infarina e lavoratelo per almeno 10'. Se avete l'impastatrice unire tutti gli ingredienti insieme, azionare la macchina e lavorare fino ad ottenere un impasto morbido e elastico. Ponetelo in una terrina coperto e fatelo...
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