Mini frittatine al forno con provola e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini frittatine al forno con provola e pomodorini", scopri come si prepara.
Mini frittatine al forno con provola e pomodorini
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Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio provola
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodorini
- uova
Ricetta
Preparazione sciacquate i pomodorini e tagliateli a spicchi, poi scottateli in padella con poco olio, aglio e sale.
Nel frattempo pulite il basilico, riducetelo a pezzetti con le mani.
Sbattete le uova unite la provola tagliata grossolanamente, i pomodorni, basilico e versate il composto in una pirofila da muffin di silicone o in alluminio ma in questo caso imburratela leggermente.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15-20', sfornate e e servite calda o fredda.
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