Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di melone con mandorle e limone", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa sterilizzare i barattoli con i propri coperchi in una pentola di acqua, 15-20 minuti dal bollore. Pulire il melone e tagliarlo a pezzi e ponetelo in una pentola, fate cuocere per almeno 10' mescolando ogni tanto. Inserire lo zucchero e fate cuocere per altri 30', mescolando e facendo attenzione che non attacchi. Tagliate le mandorle a metà e tostatele per qualche secondo in padella. Tagliare la buccia solo la parte gialla del limone a julienne e versatela nella marmellata, fate la stessa cosa con le mandorle tostate. Una volta pronta fate la prova...
vai alla ricetta completa