Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con zucchine e olive", scopri come si prepara.
...Mettete in una ciotola tutta la farina, unite 200 ml di acqua dove avrete fatto sciogliere il lievito di birra.unire lo zucchero, l’olio e il sale. Impastare bene unendo se occorre un altro po di acqua. L’impasto deve risultare appiccicoso, si fa un po di fatica per lavorarlo, ma i risultati compenseranno il lavoro. Coprite l’impasto ottenuto con uno strofinaccio umido per almeno un ora 1/2 circa. Stendere la pasta su una placca da forno unta di olio ( io mi sono aiutata sporcandomi le mani con un po di farina per allungarla).Farla riposare per almeno un altra 1/2, poi...
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